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Wir präsentieren: Supabarn, Australien

Seit einiger Zeit stehen wir in Kontakt mit einem neuen spannenden Kunden, der den Titel „am weitesten entfernt gelegener Kunde“ von JDV seit über 30 Jahren trägt. Nämlich 16.630,62 km von unserem Hauptsitz entfernt. Ein tolles Ergebnis und mit viel Abstand vom zweiten Platz Singapur: 10.496,85 km und dem dritten Kapstadt, Südafrika mit 9.661,56 km. Wir sprechen über das australische Supabarn, ein sehr ehrgeiziges Unternehmen, dessen Ziel es ist, ein unverwechselbares Einzelhandelserlebnis zu schaffen, wenn es um Lebensmittel, aber auch um Lieferkette, Ladenerlebnis und Design geht. Kurz gesagt, die Art von Einzelhändler, mit der wir gerne zusammenarbeiten, um unser erstes Australien-Abenteuer zu beginnen.
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Supabarn, hochwertige frische Lebensmittel zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen
Supabarn ist eine Marke in Familienbesitz, die 1991 gegründet wurde und derzeit zehn Standorte betreibt. Das große Unterscheidungsmerkmal ist die lokale und persönliche Herangehensweise. Supabarn bietet seinen Kunden die besten frischen Produkte aus der Region zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen. Supabarn hat eine echte Metzgerei im Laden und betreibt Bäckereien. Es ist sehr inspirierend zu sehen, wie Supabarn die Produkte innerhalb von 24 Stunden vom Bauernhof in die Läden bringt. Die Lieferkette ist so kurz und schlank, dass keine Lagerhaltung erforderlich ist. All dies macht Supabarn zu einem sehr inspirierenden Club von Menschen, die die Leidenschaft für gute und frische Lebensmittel teilen möchten.

Ladenbau, der Produkten eine Bühne gibt
Unser Ziel war es, diese unverwechselbaren Merkmale der Marke in das Store Design des neuen Stores in Kingston zu übersetzen. Ausgangspunkt war, das Produkt zum Helden zu machen. Theo Koundouris, General Manager: „Das Highlight des Designs ist, dass das Design den Fokus auf die frischen Lebensmittel verstärkt und sich stark von dem unterscheidet, was alle anderen in Australien tun.“ Wir haben eine Bühne für die Produkte geschaffen, die das Gefühl des Bauernmarktes und/oder der Scheune verstärkt. Zum Beispiel durch die Verwendung robuster Materialien und rauer Hölzer. Susan Dokter, JDV-Designerin: „Wir wollten dem Store mehr Emotionen verleihen und die Geschichte von Supabarn, seinen Produkten und seiner Mission erzählen, indem wir eine unverwechselbare Branding-Ebene hinzufügen.“ Eine der großen Neuerungen ist, dass Supabarn den Foodservice in sein Konzept integrieren und damit eine Führungsrolle auf seinem Markt einnehmen wird.

Remote arbeiten
Obwohl die räumliche Distanz enorm war, war der Kontakt in der Zusammenarbeit sehr eng. Die Organisation von Supabarn ist praxisnah, was sich nahtlos in den ebenso praxisorientierten Ansatz von JDV einfügt. Da die Umsetzung selbst organisiert wurde, gab es viele Fragen, die sehr schnell beantwortet werden müssen, damit alle weitermachen können. Susan Dokter: „Dass man für seine Kunden immer erreichbar sein muss, versteht sich von selbst, aber wenn man mit diesen Distanzen arbeitet, ist das umso wichtiger.“ In den Designphasen haben wir regelmäßige Online-Meetings geplant, das heißt, den Arbeitstag auf der einen Seite der Welt zu beginnen, wenn die andere Seite fertig ist. Susan: „Auch wenn man sich physisch nicht begegnet, lernt man sich während des Prozesses wirklich kennen. Supabarn war zufrieden mit der Entscheidung, sich gegenseitig auf die Probe zu stellen und ein Einzelhandels-Design-Unternehmen aus Europa auszuwählen. Theo Koundouris: „Ich war nicht nur von ihrer Kreativität, sondern auch von ihrem Wissen über die Supermarktbranche sehr beeindruckt. Ich habe das Arbeiten aus der Ferne als recht einfach und effektiv empfunden. JDV hat schnelle Bearbeitungszeiten und ist sehr praktisch. Es war für mich ein Augenöffner, wie einfach es war und wie übertragbar die Ideen von JDV waren.“ Trotz der großen räumlichen Distanz und der Tatsache, dass es unsere erste Arbeit in Australien war, ist die Arbeitsweise am Ende nichts anderes als das, was wir schon seit über 30 Jahren tun. Das Design ist immer eine Darstellung der Marke und ihrer Werte, wo und wann immer. Aufgrund der starken Markenidentität von Supabarn entstand das Design ganz natürlich. Wir haben die Zusammenarbeit sehr genossen und gratulieren dem gesamten Team im Voraus zu ihrem neuen Laden.