Das Pall Café war eine wirklich lustige Herausforderung. Wir arbeiten seit einiger Zeit mit Pall Center zusammen und haben bereits einen Lebensmittelmarkt entwickelt. Pall Center ist bekannt für sein großes Sortiment sowohl im Lebensmittel- als auch im Non-Food- und Modebereich. Das Pall Café übersetzt die Marke Pall Center in ein Convenience-Konzept. Das Café befindet sich in einer Gegend mit vielen Büros und ist ein großartiger Ort, um dem Alltagstrubel zu entfliehen. Dort findet man neben der hochwertigen und fairen Küche auch ein zur Marke passendes hohes Service-Level. Das Konzept besteht hauptsächlich aus Foodservice, ergänzt durch ein kleines Lebensmitteleinzelhandelssortiment, das in die Fläche integriert ist. Es gibt ein attraktives Speisenangebot, aber auch tolle Snacks und fantastische Weine. Wir haben eine Kombination aus natürlichen Materialien und grünen Farben verwendet, aber auf sehr raffinierte Weise, um ein sehr zeitgemäßes Ladendesign zu schaffen.
In unserer Reihe Designers’ Choice beleuchten wir die Lieblingsprojekte unserer Designer aus ihrer kreativen Perspektive.