Carrefour
Новый магазин в Мон-Сен-Жан – это все, что вы хотите знать о свежести. Первое, что видит покупатель – это фуд-корт, где на виду происходит постоянный процесс готовки блюд. В дополнение к традиционному фрешу присутствует акцент на обширный органический ассортимент: амбиция Carrefour – стать лучшими в этих категориях. Отдел фруктов и овощей напоминает городской рынок, все свежие отделы делают друг друга сильнее.
«Carrefour выполняет свое обещание и транслирует свою новую стратегию в физические магазины. Покупателю, который больше не любит шопинг в традиционном гипермаркете, кажется, будто он переходит из одного специализированного магазина в другой».
- Gondola.be
Традиционный гипермаркет переживает непростые времена, и становится все труднее предлагать соответствующий непродовольственный ассортимент. Вот почему принципы универмага используются в дизайне магазина. Дизайн каждого отдела отличается в зависимости от предлагаемой категории. Одежда представлена совсем иначе, чем, например, электроника. Особое внимание уделяется уникальному и актуальному ассортименту, который отвечает на сиюмоментные потребности в зависимости от сезона.
Новое видение нон-фуда
